Kuliner Viral di Media Sosial yang Wajib Dicoba
1. Kue Cubir
Kue cubir adalah salah satu kue tradisional yang kembali viral di media sosial, terutama di platform seperti Instagram dan TikTok. Kue ini terbuat dari adonan tepung ketan yang diberi isian gula merah, kemudian dikukus hingga matang. Ciri khas dari kue ini adalah bentuknya yang bulat dan kenyal. Kue cubir sangat pas dinikmati sebagai camilan sore atau hidangan penutup selepas makan. Varian rasa yang banyak dijumpai menjadikannya semakin menarik, dengan pilihan seperti pandan, cokelat, dan keju.
2. Teh Susu Boba
Boba milk tea atau teh susu dengan bola tapioka menjadi kuliner yang sangat populer di kalangan anak muda. Minuman ini memiliki tekstur kenyal dari bola-bola tapioka yang dipadukan dengan rasa manis dan creamy dari susu. Tidak hanya itu, variasi rasa seperti matcha, strawberry, dan taro juga menjadikannya semakin menarik. Boba milk tea bisa ditemukan di banyak kedai kopi dan restoran dengan penyajian yang beragam, dari gelas besar hingga kemasan cantik untuk dibawa pulang.
3.Burger Sushi
Sushi burger adalah kombinasi antara sushi dan burger yang menjadi salah satu makanan viral di media sosial. Makanan ini mengadaptasi bentuk burger namun menggunakan nasi sebagai pengganti roti. Isian dari sushi burger biasanya terdiri dari ikan mentah, sayuran segar, dan saus khusus yang membuatnya semakin lezat. Penyajiannya yang unik dan foto-foto yang menarik menjadikan sushi burger sangat Instagramable, sehingga banyak orang yang berbagi pengalaman menontonnya.
4. Baso Aci
Baso aci merupakan camilan khas dari Bandung yang kini viral di berbagai platform media sosial. Terbuat dari tepung tapioka, baso aci memiliki tekstur kenyal dan biasanya disajikan dengan kuah pedas serta taburan bawang goreng dan seledri. Variasi isian seperti bakso, bakwan, dan tahu memberikan pilihan menarik bagi pecinta kuliner. Keunikan baso aci terletak pada cara makannya yang menggunakan tusukan atau sedotan, membuatnya mudah dinikmati sambil berfoto.
5. Kopi Dalgona
Dalgona coffee, minuman kopi khas Korea, menjadi fenomena di media sosial pada tahun 2020 dan tetap populer hingga sekarang. Dengan proses pembuatan yang cukup sederhana, yaitu mencampurkan kopi instan, gula, dan air panas, lalu mengocoknya hingga mengembang, minuman ini terlihat sangat menarik saat disajikan. Kopi Dalgona biasanya disajikan di atas susu, menciptakan kombinasi antara rasa pahit dan manis yang memuaskan. Foto menggiurkan dari minuman ini menjadi salah satu alasan mengapa banyak orang ingin mencoba memasaknya di rumah.
6. Es Krim Goreng
Es krim goreng atau es krim goreng menjadi kuliner viral yang banyak diperbincangkan. Makanan ini memiliki cara penyajian yang unik, di mana es krim dibungkus dengan adonan tepung, kemudian digoreng dengan cepat. Hasilnya adalah kombinasi es krim dingin di dalam dengan lapisan luar yang krispi. Es krim goreng biasanya disajikan dengan saus cokelat atau buah-buahan segar, menjadikannya salah satu pilihan hidangan penutup yang menarik dan menghibur.
7. Mie HITAM
Mie BLACK merupakan salah satu inovasi kuliner yang sedang hits di media sosial. Mie ini memiliki warna hitam yang dihasilkan dari tinta cumi atau arang aktif, memberikan kesan yang unik dan berbeda dari mie biasa. Mie BLACK biasanya disajikan dengan berbagai macam topping, seperti seafood, sayuran, dan saus pedas yang menggugah selera. Banyaknya food blogger yang mengunggah foto mie ini, menarik perhatian para penggemar kuliner untuk mencobanya.
8. Puding Cokelat Susu
Puding cokelat susu adalah hidangan penutup yang simpel namun menggugah selera. Kreasi puding ini menjadi viral karena penampakannya yang cantik dan rasanya yang lezat. Terbuat dari susu, cokelat, dan agar-agar, puding ini sering dihiasi dengan krim kocok, buah segar, dan saus cokelat. Puding cokelat susu menjadi salah satu makanan penutup yang pas untuk berbagai acara atau sekadar dinikmati di rumah.
9. Croffle
Croffle, perpaduan antara croissant dan waffle, berhasil mencuri perhatian pecinta kuliner di media sosial. Bentuknya yang cantik dan rasa yang nikmat menjadikannya menjadi pilihan utama saat brunch. Croffle biasanya disajikan dengan berbagai toping seperti es krim, cokelat leleh, atau buah-buahan. Cara penyajiannya yang menarik juga mendorong banyak orang untuk mengambil foto dan membagikannya di platform media sosial.
10. Tahu Krispi
Tahu krispi menjadi kuliner yang layak dicoba bagi para penggemar camilan sehat. Tahu yang digoreng hingga krispi ini biasanya disajikan dengan bumbu khusus seperti sambal atau kecap manis. Tahu krispi memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, menjadikannya camilan yang nikmat untuk menemani waktu santai. Banyaknya video tutorial cara membuat tahu krispi yang beredar di media sosial, menjadikan makanan ini semakin mudah untuk dicoba di rumah.
11. Churro
Churros adalah camilan khas Spanyol berbentuk tongkat yang digoreng dan disajikan dengan taburan gula halus. Belakangan, churros menjadi populer di kalangan anak muda Indonesia, terutama ketika disajikan dengan berbagai rasa, seperti cokelat, keju, dan karamel. Selain teksturnya yang renyah, churros juga mudah disebarkan dalam foto-foto menarik di media sosial.
12. Kue Lapis
Kue lapis adalah hidangan penutup tradisional yang hingga kini tak pernah kehilangan pesonanya. Dengan lapisan warna-warni yang mencolok, kue lapis menjadi favorit di media sosial. Terbuat dari campuran tepung ketan, santan, dan gula, kue ini memiliki rasa yang manis dan tekstur kenyal. Kue lapis sering digunakan dalam berbagai acara, dan foto kue ini sering diunggah untuk menunjukkan keindahan dan kesan tradisionalnya.
13. Ternak Boba (Bobakino)
Ternak Boba atau bobaccino menjadi salah satu trend baru yang viral di media sosial. Minuman ini menawarkan kombinasi antara boba dan kopi, menambahkan pengalaman baru bagi pecinta kopi dan boba. Penyajiannya yang unik dan menarik membuat banyak orang ingin mencoba membuat dan mengunggah pengalaman tersebut di media sosial.
14. Chizu Mochi
Chizu mochi merupakan mochi isi keju yang menggemaskan dan sekaligus enak. Dipopulerkan oleh banyak influencer, makanan ini memiliki lapisan luar yang kenyal dengan isian keju lelehnya yang menggoda. Chizu mochi sering dijadikan camilan saat berkumpul bersama teman atau keluarga, dan tampil menarik sering mengundang perhatian di platform media sosial.
15. Onde-onde
Onde-onde, bola ketan yang diisi pasta gula merah dan dilapisi biji wijen, kini kembali viral di platform media sosial. Makanan ini mudah ditemukan, namun inovasi dalam bentuk dan variasi rasa membuat onde-onde menjadi menarik untuk dijadikan konten di media sosial. Rasa manis dan kenyalnya menjadikannya camilan yang sempurna bagi pecinta kuliner tradisional.
16.Sushi Taco
Sushi taco menggabungkan elemen sushi dan taco dalam satu piring. Makanan ini menggunakan daun nori sebagai kulit taco yang diisi dengan nasi sushi, ikan segar, dan sayuran. Penyajian yang kreatif dan rasa yang lezat menjadikan sushi taco sangat digemari, terutama di kalangan pencinta makanan fusion. Selain itu, foto tampilan berwarna-warni dari sushi taco membuatnya semakin beredar di media sosial.
17. MartabakMini
Martabak mini menawarkan kedipan baru pada camilan yang sudah dikenal. Dengan ukuran kecil dan berbagai varian topping seperti cokelat, keju, dan buah, martabak mini menjadi pilihan ideal untuk dinikmati sambil bersosialisasi. Kreasi martabak mini dengan bentuk dan motif yang unik menjadi sangat populer di kalangan influencer makanan, yang mendorong banyak orang untuk mencobanya.
18. Ubi Ungu Bakar
Ubi ungu bakar menjadi tren sehat yang banyak beredar di media sosial. Dengan rasa manis alami dan kandungan gizi yang baik, ubi ungu menjadi camilan sehat yang mudah dibuat. Penyajiannya yang sederhana namun apik menjadikannya calon camilan yang digemari banyak orang, apalagi saat diunggah di platform Instagram.
19.Pizza Gulung
Pizza gulung adalah inovasi dari pizza tradisional yang menjadikannya lebih praktis dan unik. Dengan adonan pizza yang digulung dan dipanggang hingga keemasan, setiap gigitan pizza gulung memberikan sensasi yang berbeda. Banyak food blogger yang membagikan resep dan variasi rasa pizza gulung, menjadikannya favorit baru di kalangan penggemar pizza.
20. Kerupuk Rambak
Kerupuk rambak kini kembali viral di media sosial. Kerupuk yang terbuat dari kulit sapi ini digoreng hingga krispi menjadi camilan yang digemari. Penyajian kerupuk rambak dengan bumbu spesial membuat cangkang krispi ini semakin menggugah selera. Banyak video cara membuat kerupuk rambak tersebar dan menginspirasi banyak orang untuk mencobanya sendiri di rumah.
Setiap kuliner viral ini menggambarkan kreativitas dan inovasi para pelaku usaha makanan yang tidak hanya menonjolkan rasa, tetapi juga penampilan yang menarik untuk memikat perhatian pengguna media sosial. Menyambung tren ini, masyarakat diajak untuk terus mencoba dan beradaptasi dengan setiap inovasi kuliner yang ada, agar pengalaman bersantap semakin kaya dan beragam.